Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
01/11/2013

Кто придумал кофе?

Нет единой версии о том, кто первым открыл кофе. Но распространена легенда о том, что кофе придумал… козел.

Эфиопский пастух Кальди заметил, что когда их козлы пробовали странные красные ягоды, то начинали вели себя довольно необычно и активно. Тогда он решил попробовать сварить эти зерна: получившийся насыщенный коричневый напиток заряжал энергией. Он поделился секретом с монахами близлежащего монастыря, которые уже начали распространять знания о необычных свойствах кофейных зерен.   Почему Италия Кофе не растет в Италии. Тем не менее, именно Италия является пионером в области кофе, а выражение «итальянский кофе» является такой же маркой как «швейцарские часы» или «французское вино».

Так почему Италия?

Во-первых, итальянцы разделяют страсть к хорошим вещам в жизни (культура, искусство, машины, любовь). Кофе для них – выражение страсти к хорошим напиткам. Во-вторых, есть исторические причины. Кофе как напиток зародился в арабском мире. А получил он распространение благодаря паломничествам в Мекку, когда мусульмане всего мира обменивались опытом и традициями. Однако в Средние века торговля арабского мира с христианскими странами Европы была ограничена и европейцы не знали про кофе.   В XVI веке первыми кофе в Европу завезли студенты итальянского университета Падуи, которые путешествовали по Северной Африке. А торговцы Италии и Венеции в середине XVII веке первыми смогли наладить постоянную морскую торговлю кофейными зернами с Востоком. Кофе завозилось из порта Мокко на территории современного Йемена. Уже из Италии кофе попадал в остальные страны Запада.

Комментарии
italiya i kofe? stranno...vsem izvestno chto kofe vostochniy napitok. tureckiy kofe naprimer.no ital'yanskiy kofe -vi menya izvinite...İtaliya nikogda ne bila pervoy v izobretenii kofe.
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Свежие фрукты Vs Смузи и соки

Гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты