Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни – это удовольствие. Это правильное и вкусное питание, полезные привычки, внимание к себе и близким. И это совсем не сложно, если знаешь, как все устроить.

18/01/2017

Куриные маффины с клюквой

После новогодних праздников самое время возвращаться к правильному и полезному питанию. Нежные куриные маффины с клюквой  - правильный и вкусный вариант обеда или ужина для всей семьи, ведь они не только быстро готовятся, но и содержат большое количество белка – главного строительного материала для организма в любом возрасте. А добавление клюквы насытит блюдо витамином С, необходимым для поддержания иммунитета. К тому же, лично мне очень нравится сочетание нежного вкуса куриного мяса и легкой клюквенной кислинки. 

Нам понадобится:

  • Куриное филе – 300 г
  • Куриное яйцо- 1 шт.
  • Мягкий творог – 100 г
  • Клюква – 25 г
  • Соль
  • Смесь пряностей
  • Техника – мясорубка и мультипечь Philips

Устанавливаем мясорубку и готовим фарш из куриного филе.

Добавляем творог, яйцо, специи, соль и перемешиваем. Если вы любите более «воздушную» консистенцию блюд, то рекомендую предварительно взбить белок до устойчивой пены и аккуратно вмешать в фарш.

Аккуратно выкладываем половину фарша в формочки, добавляем клюкву и снова закрываем сверху фаршем.

Можно добавить еще несколько ягодок клюквы сверху.

Разогреваем мультипечь до 180 С и устанавливаем маффины в корзину.

Выпекаем 15 минут до готовности.

Добавьте к куриным маффинам порцию свежих или тушеных овощей, рис, гречку или другой любимый гарнир, и вы получите полезное и здоровое сочетание белков и углеводов.

Кстати, они очень вкусны в холодном виде, поэтому вы можете взять их с собой на работу в качестве обеда или в качестве перекуса во время длинной прогулки.

100 г куриных маффинов содержат: 113 ккал, 19 г белков, 3 г жиров, 1 г углеводов; витамины B2, B1, A, никотиновая кислота, минеральные вещества. А также присутствуют: медь, кальций, магний, фосфор, селен, сера.

Это блюдо было приготовлено при помощи мясорубки и мультипечи Philips

Рейтинг: 1.00 (1)
Оценить статью:
Вернуться к списку всех статей →

Читайте также

Система «Минус 60»

Блог Екатерины Миримановой, автора философии и системы похудения «Минус 60».
Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет оставаться в форме.

Всё о мясе

Вкусные и полезные рецепты блюд из мяса, а также подробное руководство по выбору мяса и птицы.

Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты