Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни – это удовольствие. Это правильное и вкусное питание, полезные привычки, внимание к себе и близким. И это совсем не сложно, если знаешь, как все устроить.

10/06/2015

О себе

Всем привет!

Меня зовут Виктория, мне 32 года. Мой блог – о рациональном сбалансированном питании. Здесь я буду делиться любимыми рецептами и заодно рассказывать, кому и почему они полезны. 

Готовить - мое хобби с раннего детства. Дома всегда были очень сильны кулинарные традиции, и мама начала учить меня готовить лет с 3-х, а к 10 годам родители уже спокойно поручали мне приготовление "первого-второго-третьего-и-компота".

Более 10 лет работаю в сфере управления предприятиями питания и постоянно учусь чему-то новому, начиная с современных технологий питания и заканчивая особенностями управления пищевыми предприятиями. Дополнительно прошла обучение по сертифицированной программе «Диетолог-нутриционист» в международной Ассоциации профессиональных тренеров и специалистов по здоровью человека (Professional trainers and Health Experts Association – PTHEA).

Люблю путешествовать и изучать новые продукты, их влияние на человека, обусловленное особенностями региона. Любой отпуск проходит с посещением местных ферм, винохозяйств, вискокурен, ресторанов национальной кухни и так далее, для меня это неотъемлемая часть насыщенной культурной жизни!

Несмотря на специализацию, своей «системы питания» у меня нет и, наверное, не будет. Я уверена, что главное - понимать свой организм и знать базовые вещи про общий обмен веществ, суточный калораж, структуру рационов питания с учетом индивидуальных особенностей каждого человека.

Учитывая спортивное прошлое и некоторые особенности обмена веществ, я придерживаюсь принципов рационального и сбалансированного питания, не понимая "питьевых" диет, непонятного голодания, "сидения на салатах" и прочих экстремальных вещей. Дома готовлю блюда, позволяющие соблюдать энергетическое равновесие организма и подходящие под индивидуальный режим питания.

Десертов готовлю немного, в силу того, что "мясоед", но то, что делаю - адаптировано под мои требования. Хлеб пеку нечасто, но и это выходит в виде "зерновых булочек", протеинового хлеба с брокколи, кабачкового хлеба с тыквенными семечками и т.п.

Уверена, что можно готовить не только вкусно, но и полезно!

Рейтинг: 4.13 (23)
Оценить статью:
Вернуться к списку всех статей →
Комментарии
4 октября 2016 года в 21:10
Райсья Белялетдинова
Меня зовут Райсья мне 76 лет Виктория мне очень понравился ваш блог о здоровой еде теперь буду готовить по Вашим рецептам и радовать своих домашних

Читайте также

Система «Минус 60»

Блог Екатерины Миримановой, автора философии и системы похудения «Минус 60».
Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет оставаться в форме.

Всё о мясе

Вкусные и полезные рецепты блюд из мяса, а также подробное руководство по выбору мяса и птицы.

Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Юлия Савина

Кулинарный блогер

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты