Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Ирина АфанасьеваИрина Афанасьева

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Увлечение началось еще в 15 лет, когда я пыталась воспроизводить бабушкину выпечку, и свое мастерство приготовления пирогов, тортов и пирожных я совершенствую до сих пор. Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны. Однако писать буду о рецептах разной сложности – чтобы интересно было всем!

О себе

 

17/03/2015

Ленивый штрудель

Почему ленивый? Потому что это самый простой в приготовлении штрудель, но не менее вкусный, чем обычный. Вместо теста в рецепте используется лаваш, что очень упрощает нам задачу, не говоря уже о том, что печь мы будем в мультиварке, которая сама позаботится о готовности штруделя. 

Для приготовления нам понадобится:

  • Яблоко - 1 шт.,
  • Груша - 1 шт.,
  • Сливочное масло - 20 г,
  • Половинка лимона,
  • Лаваш,
  • Сахарная пудра для украшения,
  • Изюм - 75 г,
  • Корица - 1/3 чайной ложки,
  • Сахар - 75 г

Яблоко и грушу нарезаем маленькими кубиками, перемешиваем с изюмом, сахаром и корицей.

Масло растапливаем и смазываем лаваш. Выкладываем начинку ровным слоем.

Сворачиваем в рулет, делаем один оборот лаваша без начинки.

Разрезаем пополам.

Выкладываем в мультиварку и смазываем сверху маслом.

Выпекаем в режиме «Свой выбор» при 160 С 20 минут.

Готовый штрудель присыпаем сахарной пудрой. Подаём к столу как и обычный, с взбитыми сливками или мороженым.

Приятного аппетита!

Это блюдо было приготовлено при помощи мультиварки Philips HD3095

Рейтинг: 4.20 (44)
Оценить статью:
Плов

Рецепты Philips

Плов Не бойтесь испортить плов морковью. Чем ее больше, тем нежнее вкус блюда. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Юлия Савина

Кулинарный блогер

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты