Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Ирина АфанасьеваИрина Афанасьева

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Увлечение началось еще в 15 лет, когда я пыталась воспроизводить бабушкину выпечку, и свое мастерство приготовления пирогов, тортов и пирожных я совершенствую до сих пор. Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны. Однако писать буду о рецептах разной сложности – чтобы интересно было всем!

О себе

 

18/08/2015

Цельнозерновой хлеб с ароматными травами

Этот рецепт полезен для здоровья сердца и сосудов  

Хлеб из цельнозерновой муки очень полезен для сердца, а также для пищеварения за счёт высокого содержания частиц оболочек зерна, т.к. они богаты пищевыми волокнами, содержат витамины, минералы и микроэлементы, белки. Хлеб из цельнозерновой муки очень прост в приготовлении, особенно если под рукой есть хлебопечка, которая всё сделает за вас. Мы едим такой хлеб на завтрак, он более плотный по сравнению с хлебом их муки высшего сорта, поэтому ощущение голода приходит еще не скоро. 

Для приготовления нам понадобится:

  • Цельнозерновая мука - 400 г,
  • Мука высшего сорта - 100 г,
  • Свежие дрожжи - 15 г,
  • Вода - 330 мл,
  • Соль - 1 ч.л,
  • Сахар - 1,5 ч.л,
  • Розмарин - 1 ч.л,
  • Орегано - 1,5 ч.л.

В форму хлебопечки наливаем воду.

Высыпаем соль и сахар.

Всыпаем муку.

Добавляем ароматные травы.

Сверху кладём дрожжи.

Ставим форму в хлебопечку.

Выбираем программу №8 Цельнозерновой хлеб, меняем вес на 750г и включаем.  

При помощи специальной палочки достаём лопаточку для замеса теста их готового хлеба.

Наш хлебушек готов. Заменяя в перекусах цельнозерновым хлебом обычный, как рекомендует эксперт-диетолог вот в этой статье, мы помогаем работе сердца.

Это блюдо было приготовлено при помощи хлебопечки Philips HD9045

Рейтинг: 5.00 (7)
Оценить статью:
Комментарии
Кускус на пару с фруктовым ассорти, специями, чесночными фрикадельками и петрушкой

Рецепты Philips

Кускус на пару с фруктовым ассорти, специями, чесночными фрикадельками и петрушкой Каждая порция содержит 657 ккал, 30 г белков, 25 г жиров, 7 г насыщенных жиров, 73 г углеводов, 10 г клетчатки  далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты