Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Ирина АфанасьеваИрина Афанасьева

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Увлечение началось еще в 15 лет, когда я пыталась воспроизводить бабушкину выпечку, и свое мастерство приготовления пирогов, тортов и пирожных я совершенствую до сих пор. Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны. Однако писать буду о рецептах разной сложности – чтобы интересно было всем!

О себе

 

21/09/2016

Маффины с грушами

Продолжаю утилизировать груши – дачный урожай. Сегодня я приготовлю маффины, очень вкусные. Очень здорово съесть такой маффин с чашечкой утреннего кофе, когда за окном прохладная осень. В мультипечи такие маффины выпекаются быстрее, чем в духовке, благодаря ее меньшему размеру и равномерной циркуляции горячего воздуха. 

Для приготовления нам понадобится: 

  • Яйцо - 1 шт.,
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.,
  • Соль щепотка,
  • Молоко - 250 мл,
  • Мука - 200 г,
  • Сливочное масло - 50 г,
  • Сахар (лучше коричневый мусковадо) - 120 г,
  • Груши - 2-3 шт.,
  • Жемчужный сахар для украшения
  • Техника – блендер и мультипечь Philips

Перемешиваем сахар, муку, соль и разрыхлитель.

Вмешиваем масло комнатной температуры и яйцо при помощи блендера с насадкой-миксером.

Частями вмешиваем молоко.

Груши нарезаем кубиками.

Выкладываем тесто и груши в формочки, украшаем жемчужным сахаром.

Выпекаем в мультипечи 20 минут при 150 С. Готовность проверяем шпажкой, как и любую выпечку.  Приятного аппетита!

Это блюдо было приготовлено при помощи многофункционального блендера Philips HR1676  с дополнительной насадкой-блендером Philips HR1962 и мультипечи Philips

Рейтинг: 5.00 (3)
Оценить статью:
Комментарии
Грибной суп с зеленой фасолью и сыром

Рецепты Philips

Грибной суп с зеленой фасолью и сыром При подаче суп украсить зеленью укропа и петрушки. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты