Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Ирина АфанасьеваИрина Афанасьева

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Увлечение началось еще в 15 лет, когда я пыталась воспроизводить бабушкину выпечку, и свое мастерство приготовления пирогов, тортов и пирожных я совершенствую до сих пор. Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны. Однако писать буду о рецептах разной сложности – чтобы интересно было всем!

О себе

 

01/11/2016

Клюквенный кисель

Клюква – чудо-ягода, богатая антиоксидантами, витаминами и другими полезными веществами, ее даже называют «кислым лекарем». Я люблю делать из этих ягод кисель. Такой напиток – отличное средство при простудах и пониженном иммунитете. Бывает такое, что не всегда есть под рукой плита, например, на даче, на помощь приходит мультиварка, ведь в ней можно приготовить всё что угодно. Приступим?

Для приготовления нам понадобится:

  • Клюква размороженная или свежая - 200 г,
  • Крахмал - 2 ст.л.,
  • Сахар – 0,5 стакана,
  • Вода - 1 литр
  • Техника – мультиварка Philips

Клюкву высыпаем в воду.

Выбираем режим варки на 20 минут и ждём пока вода закипит, даём прокипеть 5 минут.

Вынимаем клюкву.

Добавляем сахар и перемешиваем.

Крахмал разводим в небольшом количестве воды.

Перемешивая, добавляем крахмал и перемешиваем, пока не загустеет.

Даём остыть, приятного аппетита!

Это блюдо было приготовлено при помощи мультиварки Philips HD3095

Рейтинг: 3.91 (11)
Оценить статью:
Комментарии
6 декабря 2016 года в 16:41
Дончанка
я клюкву размораживаю, выдавливаю сок, провариваю 5 минут выжимки, процеживаю, добавляю сахар, воду, крахмал( когда закипит) , и в последнюю минуту выжатый сок.
28 ноября 2016 года в 02:29
елена осипова
нужно добавлять предварительно выжатый свежий сок-в этом фишка-надо по максимуму сохранить витамины
20 ноября 2016 года в 11:20
Клара
Судя по цветовой насыщенности киселя, клюкву не просто вынули, а подавили через сито (хоть и крупное, раз косточки видны).
Куриная грудка на гриле

Рецепты Philips

Куриная грудка на гриле Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит праздник и порадует гостей и близких!   далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты