Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Алина ФаркашАлина Фаркаш

Журналист, мама шестилетнего мальчика с активной жизненной позицией и жена лучшего на свете мужчины. Любит печь хлеб, танцевать, бегать, кормить гостей и пробовать новое.

14/06/2013

Когда мужья были в командировке...

…Мы с соседкой, две городские фифы в разноцветных кедиках, собрались на пикник. И это было воистину умопомрачительное зрелище! Дело усугублялось тремя активными детьми, ради которых все это и затевалось. Мы тащили за собой большую упаковку угля, мангал, решетки для мяса, кастрюлю с потенциальным шашлыком, какие-то соусы, овощи, хлеб, воду, коврики и черт знает что еще, что нам казалось, обязательно пригодится нам на пикнике. Зато у соседки была настоящая плетеная корзинка для пикников с фарфоровой посудой внутри – адски тяжелый предмет моей неизменной зависти.

Конечно, мы не взяли основного – спрея от комаров. Еще у нас не получилось поджечь эти угли – но тут нам помогли соседские гусары. Дети отказывались ждать шашлыка, возмущались и требовали немедленной еды, понадкусывали весь хлеб, выпили весь сок и отказались есть мясо, которое мы впопыхах опалили на огне. Прогулка явно не удалась: походники из нас вышли жалкие и неумелые.

…Но в следующий раз мы обратили наши слабости в достоинства. Мы больше не повезем с собой никаких дров и шампуров, все будет легко, прекрасно и без лишних усилий. Нужны только пара термосов, яркие трубочки, бумажные стаканчики, пледы. И да! Жидкость от комаров.

Что мы теперь едим на пикниках? Сейчас расскажу.

Итак, берем за основу банановый коктейль и взбиваем ледяное молоко-банан-клубнику. Или молоко-банан-персик, или молоко-банан-абрикос (а также голубику, чернику, смородину или малину). Бананы тут выступают в качестве загустителя и подсластителя. Пропорции: положить в блендер один банан, примерно столько же по объему ягод и долить молока до отметки в 600 мл на стакане блендера.

Уверена, что летом лучше есть как можно больше фруктов и ягод – это полезнее и детям, и талиям их мам. Поэтому также стоит нарезать кубиками любые фрукты с помощью самой большой решетки блендера Philips, запаковать в легкие пластиковые коробки – и вы уже готовы. Особенные эстеты могут предварительно нанизать эти кубики на деревянные шпажки, перемежая помидорками-черри, кубиками сыра (тоже отлично режется блендером), виноградом и любыми другими вкусностями.

Все это готовится мгновенно, весит совсем немного, не пачкает руки и одежду и страшно нравится мальчикам, девочкам, а также их мамам. И к тому же, остается масса времени для загара, игр в бадминтон и в вышибалы, катания на велосипедах и прочих летних радостей. А шашлыки они пусть с папами жарят.

Я так считаю.

Рейтинг: 4.04 (24)
Оценить статью:
Комментарии
Филе дорадо, жареное под корочкой сальса

Рецепты Philips

Филе дорадо, жареное под корочкой сальса Это блюдо может стать главным для любого праздничного стола. Филе дорадо очень полезное, вкусное и, что не маловажно, содержит мало костей. Хрустящая... далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты