Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Илья ФилипповИлья Филиппов

Работаю в финансовой сфере, люблю свою семью, друзей, вкусную еду и путешествия. Еще одна моя большая страсть – электронные устройства. Не могу пропустить ни одной достойной новинки!

23/08/2012

Праздник еды

В эту субботу (25 августа 2012 года) Philips пригласил меня на праздник «Еды». Но я бы пошел и так, даже если бы не позвали. Для меня это уже что-то вроде традиции. Мероприятие происходит в Парке Горького, где прекрасно ловить последние лучи уходяшего лета. И вообще – кулинарные праздники – это очень интересно и вкусно. 

Например, во время своего недавнего отпуска, я был на итальянском празднике еды Cucina Bianca в Лигурии. Маленький, обычно безжизненный городок, в котором проходит праздник, буквально бурлил: музыкальные сцены, 20 точек, в которых можно было попробовать блюда локальной кухни, более 40 видов сыров в продаже.

Мне очень понравилось, что каждому, кто покупал билет на событие, выдавали специальную нашейную сумку, в которой помещались стакан, салфетка, ложка, вилка и карта всех площадок – чтобы никто ничего не упустил! Очень удобная штука на гастрономическом шоу - уверен, что и организоторы “Праздника Еды” удивят нас чем-то необычным.

Но вернемся к будущей субботе! Как и в прошлом году я собираюсь посетить на празднике «Еды»:

1. Фермерский базар. Их молодая экологически чистая картошка просто вне конкуренции. Сразиться с ней могут только чай с травами из настоящего самовара и пряники, приготовленные по традиционному рецепту. 

2. Послушать один или два мастер-класса у главной сцены праздника.

3. Прикупить какой-нибудь новый техногаджет – пусть даже и не большой. Как правило, на празднике «Еды», представлено множество кухонных новинок, которые трудно или даже невозможно найти в магазинах Москвы. Например, набор для автоматического фигурного вырезания форм из овощей и фруктов. Безусловно, нарезать кубиками все проще с блендером Philips, у которого есть специальная насадка, но вот завершить салат можно и удивительными паралепипидами (двух-трех штук хватит).

4. Поваляться на траве на пледе с большим куском чего-нибудь вкусного.

Новое в моей программе этого года – поход в Philips Organic Studio. Там можно будет не только попробовать блюда, приготовленные шеф-поварами и кулинарными блоггерами, но и узнать о тех технологических хитростях, которые позволяют готовить с помощью продукции Philips более профессионально, по- гаджетомански. Надеюсь разжиться новыми технологичными рецептами на этой площадке! 

И еще я хочу посетить сцену-кухню «Своя Еда», где, под присмотром чуткого жюри, приготовят свои блюда победители всероссийского конкурса рецептов журнала «Афиша Еда». Затем эти блюда можно будет попробовать – читай, вдохновиться на их повторение дома!

Подробная информация о событии тут (http://prazdnik.eda.ru/). Увидимся в субботу!

Рейтинг: 4.00 (1)
Оценить статью:
Комментарии
Роллы «Филадельфия»

Рецепты Philips

Роллы «Филадельфия» Рыбное блюдо японской кухни, модифицированное для России. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты