Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Илья ФилипповИлья Филиппов

Работаю в финансовой сфере, люблю свою семью, друзей, вкусную еду и путешествия. Еще одна моя большая страсть – электронные устройства. Не могу пропустить ни одной достойной новинки!

11/10/2012

Варенье из фейхоа с орехами и медом

Сегодня у меня в руках мясорубка Philips HD2730 и с ее помощью я приготовлю варенье из фейхоа с орехами и медом.

Фейхоа - очень вкусные и полезные плоды. По вкусу плоды напоминают ананас с земляникой, содержат водорастворимые соединения йода (в 1кг свежих плодов содержится 10мг йода). Ни одно из известных культурных растений не накапливает такого большого количества органических соединений йода, как фейхоа.

По большому счету, вареньем это блюдо называть не совсем верно, поскольку варить его не придется. На весь процесс приготовления очень-очень вкусной и полезной сладости нужно не более получаса и только три продукта: фейхоа, грецкие орехи и мед. 

Такое вот "варенье" очень вкусно есть с чаем, можно поливать им блинчики, сырники, оладьи, а еще просто здорово добавлять его в мягкий творог — получается очень ароматный и полезный фруктовый творожок.

Плоды фейхоа нужно вымыть и срезать твердые кончики. Коричневые пятна на плодах — всего лишь признак их спелости, так что бояться их не надо, так же, как и пытаться их удалить. То, что они есть - это нормально.

Во время приготовления очередного блюда я очень люблю общаться по телефону. Иногда хочется позвонить кому-то, чтобы уточнить рецепт, похвастаться новым гаджетом или пригласить в гости на ужин.

Сегодня у меня на кухне - телефон громкой связи Philips, оснащенный высокоэффективным динамиком с закрытой акустической камерой. Этот гаджет может работать как в режиме громкой связи, так и через гарнитуру. 

В режиме громкой связи звук становится более громким и четким, чем на каком бы то ни было мобильном или стационарном телефоне стандарта DECT.

Телефон громкой связи Philips DECT совместим со стандартом GAP (Generic Access Profile), а это значит, что для совершения и приема вызовов его нужно просто зарегистрировать на базе.

Для максимальной конфиденциальности и сохранения преимуществ громкой связи наушники можно использовать вместе с телефоном громкой связи Philips. Чтобы сохранить конфиденциальность разговора, просто подключите наушники в разъему 3,5 мм и наслаждайтесь преимуществами громкой связи.

Это устройство я бы назвал минифоном. Это слово очень точно отражает его суть и функциональные возможности. С одной стороны, с его помощью можно принять входящий вызов. Но это может множество и других трубок. С помощью же минифона от Philips можно совершать звонки самостоятельно, непосредственно набирая номер телефона или же выбирая контакт из заранее сформированного списка. И все это - полностью исключая риски уронить трубку в блюдо, приготовлением которого Вы занимаетесь в данный момент. Таким образом, готовить и говорить стало гораздо удобнее. Класс!

Очищенные плоды мы пропустим через мясорубку. Я в этот раз решил пропустить через решетку с большим диаметром отверстий.

Теперь пропустим через мясорубку грецкие орехи. Важно предварительно очистить их от всех остатков скорлупы. Нашу мясорубку Philips HD2730 их наличие, безусловно, не остановит - ножи могут перемолоть их с легкостью. Такие осколки могут быть очень опасны для тех, кто будет пробовать наше варенье.

К измельченным плодам нужно добавить орехи и мед, затем тщательно все перемешать. Можно дать немного постоять будущему "варенью", чтобы мед пропитал массу полностью.

Готовое варенье можно разложить в банки. К сожалению, хранить больше пары недель его не получится, поэтому кушайте на здоровье, не откладывая на завтра.

Рейтинг: 4.22 (18)
Оценить статью:
Чахохбили из курицы

Рецепты Philips

Чахохбили из курицы Широко распространенное в России блюдо кавказской кухни — рагу из птицы. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Юлия Савина

Кулинарный блогер

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты