Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Екатерина МиримановаЕкатерина Мириманова

Автор популярной системы питания и философии "Минус 60", которая помогает худеть миллионам женщин. Когда-то благодаря ей я и сама сбросила 60 килограммов! В блоге я буду делиться полезными рецептами, своими секретами похудания и рассказывать о том, как всегда оставаться в форме.

О себе

 

15/08/2012

Бруду из цыпленка

В Тунисе я была во время своего первого свадебного путешествия. В один из дней, не выдержав отельного времяпрепровождения, мы забронировали экскурсию в пустыню Сахара. После многочасовой тряски в автобусе я просто умирала от голода, а обед все никак не хотел случиться. В итоге мы остановились в эко-отельчике. Номера были вырыты в пещерах, столы и кровати вырублены из природного материала, ресторан также представлял собой природную полость. Сначала принесли безумно острый суп, потом кус-кус со странным привкусом машинного масла. Несмотря на голод, есть это все я не могла. И тут подали его!!! Уже потом я нашла рецепт и название блюда. Пару недель назад я попробовала приготовить нечто очень похожее в пароварке. Получилось очень вкусно.

Бруду из цыпленка
Ингредиенты:
•    цыпленок — 1 шт (750 г)
•    кольраби (можно заменить репой или другим видом капусты) — 150 г
•    лук-порей — 50 г
•    морковь — 150 г
•    петрушка (зелень) — 25 г
•    сельдерей (зелень) — 50 г
•    морковь — 100г
•    томатная паста — 1 ст.л.
•    чеснок 1 зубчик
•    черный перец (молотый) — 1/2 ч.л.
•    соль — по вкусу


Тушку цыпленка, предварительно выпотрошенную, промытую и подсушенную, нарезаем некрупными кусками, натираем перцем и солью. Выложить в контейнер для специй черный перец, зубчик чеснока и часть мелко нарубленной зелени - для аромата. В корзину для супа выложить кусочки мяса, добавить томатную пасту, нарезанную кубиками морковь, натертую кольраби, лук-порей, оставшуюся зелень. Перемешать и долить 300 мл воды. Включить пароварку на 30 минут. Перед подачей на стол посолить.

Рейтинг: 3.45 (11)
Оценить статью:
Паста с тунцом, каперсами, маслинами и помидорами

Рецепты Philips

Паста с тунцом, каперсами, маслинами и помидорами Основное блюдо из домашней пасты с рыбой и овощами, которое очень просто готовить.   далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты