Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Екатерина МиримановаЕкатерина Мириманова

Автор популярной системы питания и философии "Минус 60", которая помогает худеть миллионам женщин. Когда-то благодаря ей я и сама сбросила 60 килограммов! В блоге я буду делиться полезными рецептами, своими секретами похудания и рассказывать о том, как всегда оставаться в форме.

О себе

 

06/09/2012

Легкий Гаспачо

С тех пор, как я переехала в Испанию, очень прониклась местной кухней. Единственная проблема – они льют во все блюда очень много масла. Конечно же, здорового, оливкового, которое не является столь же вредным, сколь, допустим, сливочное. Однако, тем не менее, на фигуре любое масло в таких количествах отражается крайне негативно. Самое неприятное, что, порой, ты можешь не знать о том, что в данном кулинарном шедевре содержится большое количество жиров. Допустим, существует суп Сальморехо и Гаспачо. На вид – практически одно и тоже. Тем не менее в первом присутствует хлеб и оливковое масло, а во втором, если говорить про классическую версию – только овощи и специи. Его-то я и решила приготовить, используя новую, свежекупленную соковыжималку Philips HR1871. «Натолкнувшись» на нее в магазине, просто влюбилась! Во-первых, ее очень легко мыть, за счет особой перевернутой сеточки. Достаточно просто подставить ее под струю воды и легко провести мягкой губкой, и она очищается, как по волшебству (кстати, спасая любимый маникюр). Во-вторых, в ней имеется встроенный контейнер для жмыха, который высвобождается от этого самого жмыха одним движением, экономя время на кухне. Ну и немаловажно, что выглядит она потрясающе: приятные округлые формы в металлическом исполнении- достойное украшение моей кухни!

Гаспачо

Необходимые продукты:

Томаты – 1,5 кг
Огурец – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль, перец – по вкусу


Способ приготовления:

Очистить лук и чеснок от кожуры. Загрузить часть помидоров в соковыжималку, установить максимальную скорость (вторую), и отжать сок, не оказывая давление на уже загруженные помидоры (так удастся собрать больше сока). Отжать все томаты, затем положить огурцы, лук и чеснок и отжать из них сок- лучше также на второй скорости. Перемешать, посолить и поперчить. Подавать к столу охлажденным, украсив веточкой петрушки.

Рейтинг: 5.00 (2)
Оценить статью:
Комментарии
Рыба на чайной подушке

Рецепты Philips

Рыба на чайной подушке Рыбу порезать порционными кусками. Посыпать солью, перцем. Добавить соевый соус, лавровый лист, перемешать и оставить на 40-50 минут. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты