Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Екатерина МиримановаЕкатерина Мириманова

Автор популярной системы питания и философии "Минус 60", которая помогает худеть миллионам женщин. Когда-то благодаря ей я и сама сбросила 60 килограммов! В блоге я буду делиться полезными рецептами, своими секретами похудания и рассказывать о том, как всегда оставаться в форме.

О себе

 

29/06/2013

Паэлья для худеющих

В эти выходные у нас были гости и мы решили сделать интересные эксперименты с традиционной испанской кухней, в блюда которой, как правило, добавляется огромное количество масла, что делает их почти непригодными для худеющих. Именно поэтому мы решили приготовить основное блюдо, которое совершенно не ассоциируется с похудением и диетами – паэлью, в пароварке. Все остались очень довольны!

Необходимые продукты:

  • Рис – 300 г
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Курица – 100 г
  • Кальмары – 100 г
  • Креветки очищенные  - 100 г 
  • Креветки крупные – 5 шт.
  • Мидии – 5 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Рыбный бульон – 300 мл
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка
  • Шафран – 2 щепотки
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Засыпать рис в чашу для супа, залить рыбным бульоном, долить водой так, чтобы уровень жидкости был на один палец выше уровня крупы. Установить режим приготовления риса- ведь умная пароварка способна самостоятельно подобрать оптимальное время и температуру подачи пара. Нарезать перец и лук кубиками. Чеснок нарезать кружочками. Пассировать лук сковородке в оливковом масле вместе с чесноком до золотистого цвета, затем добавить перец, курицу, нарезанную крупными кубиками, кружочки кальмаров и очищенные креветки. Когда на таймере пароварки отобразится, что до конца приготовления осталось 30 минут, добавить зажарку, шафран, и все перемешать. 

Разровнять, выложить сверху крупные креветки и мидии и готовить до звукового сигнала окончания работы. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу.

Это блюдо было приготовлено с помощью пароварки Philips Avance Collection HD9190/30.

Рейтинг: 5.00 (8)
Оценить статью:
Комментарии
Кофейный йогурт   (или йогурт с какао)

Рецепты Philips

Кофейный йогурт (или йогурт с какао) Такой йогурт придется по вкусу любителям кофе или какао. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты