Напиток грез моей дочери

В детстве я не любила этот напиток. Он мне казался слишком специфичным и слишком сладким. Ну и слишком зеленым)))) Хотя моему папе он очень нравился. Когда родилась дочка, она то ли унаследовала любовь от дедушки, то ли от родственников со стороны бывшего мужа (его родители родились и выросли в Тбилиси), но она тоже воспылала горячей любовью к тархуну. 

Проблема заключалась в том, что в Испании его не продают, а как его приготовить я не знала. Но совсем недавно мой муж придумал, как это сделать. Причем, в отличие от покупного, он не чрезмерно сладкий и совершенно точно содержит только натуральные компоненты.

Необходимые ингредиенты:

• Эстрагон - 1 пучок
• Лимон - 2 шт.
• Минеральная вода - 1 литр
• Сахарозаменитель по вкусу

Способ приготовления:

Отжать сок из эстрагона в соковыжималке Philips на первой скорости, оставив пару веточек для украшения. Выжать сок из одного лимона с помощью насадки для цитрусовых на второй скорости. Смешать сок лимона и сок эстрагона в большом кувшине, залить минеральной водой. Сахарозаменитель растворить в одной чайной ложке теплой воды и добавить в кувшин. Оставшийся лимон порезать на крупные дольки, тархун нарвать на листики и выложить в кувшин. Засыпать лед и подавать к столу.

Это блюдо было приготовлено с помощью соковыжималки с цитрус-прессом Philips HR1870/00.