Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Тамара МориТамара Мори

Совладелец и управляющий директор московского PR-агентства. Обожаю кино (особенно итальянский неореализм), оперу, прогулки на роликах и организовывать для друзей веселые праздники. Отдаю предпочтения средиземноморской кухне, натуральным сезонным продуктам и быстрым рецептам.

14/10/2013

Быстрая закуска из лосося

Бывают такие моменты, когда времени нет вообще, а сообразить на стол что-нибудь эдакое надо. Недавно, проезжая в субботу мимо моего дома, мне позвонила любимая клиентка – глава инвестиционной компании, с которой у нас заключен долгосрочный партнерский контракт, и сказала, что сейчас забежит на полчаса поздравить меня с прошедшим днем рождения. Надо было срочно придумать что-то помимо кофе и бутербродов с колбасой  и не ударить лицом в грязь. Выручил лосось и любимый блендер. Рассказываю.

Берем 200 г соленого лосося, 3-4 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку хрена или горчицы – все кидаем в блендер и перемалываем на 5 скорости до крупных кусочков.

Затем аккуратно перемешиваем нашу закуску с красной икрой (можно и не добавлять) и мелко порезанным зеленым, а лучше шнит-луком.

С тостами или хлебцами и свежим кофе – лучше утра выходного дня нет!)))

Это блюдо было приготовлено с помощью многофункционального ручного блендера Philips HR1669.

Рейтинг: 4.69 (29)
Оценить статью:
Все комментарии
23 ноября 2013 года в 18:58
Ирина Гурова
Удается же некоторым злиться по пустякам! Ну не нравится - не ешь! Другим дай попробовать!!! Еще не пробовала, но куплю сальмончик - приготовлю! Уже чувствую - вкус изюмительный! Вкусная и полезная... Прочитать комментарий
20 ноября 2013 года в 14:57
Alexandra Orlova
Злые вы какие-то, подобную штуку еще моя бабушка делала, не так точно, а примерно..... очень вкусно, не каждый день-понятно, надоест, но вполе "на скорую руку"......
16 ноября 2013 года в 07:03
Koshka Astra
Лосось покупаю только свежий. Ведь такой полезный продукт, зачем его портить ? Тем более любимую клиентку не рискнула бы такой смесью кормить.
14 ноября 2013 года в 00:26
александр мельник
сама придумала???????ума для этой гадости (совсем ненужно)ребенок в песочнице с песка приготовит интереснее.
Феттучини с куриной грудкой под сливочным соусом

Рецепты Philips

Феттучини с куриной грудкой под сливочным соусом Сытное основное блюдо из домашней пасты, птицы и шампиньонов.   далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты