Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Тамара МориТамара Мори

Совладелец и управляющий директор московского PR-агентства. Обожаю кино (особенно итальянский неореализм), оперу, прогулки на роликах и организовывать для друзей веселые праздники. Отдаю предпочтения средиземноморской кухне, натуральным сезонным продуктам и быстрым рецептам.

14/10/2013

Быстрая закуска из лосося

Бывают такие моменты, когда времени нет вообще, а сообразить на стол что-нибудь эдакое надо. Недавно, проезжая в субботу мимо моего дома, мне позвонила любимая клиентка – глава инвестиционной компании, с которой у нас заключен долгосрочный партнерский контракт, и сказала, что сейчас забежит на полчаса поздравить меня с прошедшим днем рождения. Надо было срочно придумать что-то помимо кофе и бутербродов с колбасой  и не ударить лицом в грязь. Выручил лосось и любимый блендер. Рассказываю.

Берем 200 г соленого лосося, 3-4 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку хрена или горчицы – все кидаем в блендер и перемалываем на 5 скорости до крупных кусочков.

Затем аккуратно перемешиваем нашу закуску с красной икрой (можно и не добавлять) и мелко порезанным зеленым, а лучше шнит-луком.

С тостами или хлебцами и свежим кофе – лучше утра выходного дня нет!)))

Это блюдо было приготовлено с помощью многофункционального ручного блендера Philips HR1669.

Рейтинг: 4.69 (29)
Оценить статью:
Комментарии
14 октября 2013 года в 16:04
Любовь
Согласна с Вами - идеальная закуска на утро. Я вот сама люблю завтракать бутербродами с соленым лососем, попробую вашу закуску - завтра расскажу понравилась ли
10 ноября 2013 года в 20:07
13 ноября 2013 года в 11:41
Лариса Черно-Иванова
Почему же до сих пор не рассказали? Надеюсь, Вы живы после дегустации...-)
14 ноября 2013 года в 00:26
александр мельник
сама придумала???????ума для этой гадости (совсем ненужно)ребенок в песочнице с песка приготовит интереснее.
Нежный персик

Рецепты Philips

Нежный персик Хороший способ запастись витаминами A, B, P, C, калием и кальцием. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Свежие фрукты Vs Смузи и соки

Гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты