Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Тамара МориТамара Мори

Совладелец и управляющий директор московского PR-агентства. Обожаю кино (особенно итальянский неореализм), оперу, прогулки на роликах и организовывать для друзей веселые праздники. Отдаю предпочтения средиземноморской кухне, натуральным сезонным продуктам и быстрым рецептам.

12/07/2012

О себе

Привет!

Меня зовут Тамара. Я очень люблю готовить и очень много работаю. Совмещать эти две активности бывает сложно, но отказываться от чего-то я не люблю, обожаю, когда все и сразу! (вредный характер, ага) Плюс был в моей стремительной деловой жизни период только-ресторанной-еды (бизнес-завтрак, бизнес-ланч, бизнес-ужин и так каждый день – брр), сначала даже нравилось, а потом организм начал тосковать по домашним вкусам и вообще нормальному питанию. 

В итоге я вернулась в большой спорт к регулярным кулинарным экзерсисам, но стала подходить к ним с точки зрения оптимизации временных затрат и вообще физических сил. Я начала сначала подбирать, а потом и придумывать сама (или упрощать существующие) рецепты, которые можно легко и быстро приготовить. 

Оптимизация и планирование – все, как в бизнесе – этот подход отлично работает в кулинарии)) А современное техническое оснащение экономит время и нервы не только в офисе, но и на кухне, между прочим! Благодаря специальной насадке для блендера, которая нарезает овощи кубиками для Оливье (на самом деле не только для него, конечно)) в прошлый новый год я не была хозяйкой из анекдота, которую было легко опознать по самому замученному выражению лица (наконец-то!), и я уже пару лет, как не выкидываю кастрюли из-за пригоревшей овсянки, потому, что варю каши в мультиварке, а там, слава богу, никогда ничего не подгорит, даже если про нее забыть и зачитаться очередным номером «Forbes».  

В общем в этом блоге я готова и буду делиться своими способами быстро и вкусно готовить, чтобы еще время на маникюр-педикюр-кино-выставки-а-мне-еще-и-петь-охота оставалось! Welcome! Особенно буду рада, если кто-то и свои идеи подкинет;-) Ну и отдельное внимание уделю тестированию современных кухонных устройств, которые помогают сэкономить время и силы - с подробными фото-результатами, разумеется.

P.S. Если вдруг это важно, то мне 29 лет, я совладелец и управляющий директор московского PR-агентства. Обожаю кино (особенно итальянский неореализм), оперу, прогулки на роликах и организовывать для друзей веселые праздники. А еще я наполовину японка (по папе), а на вторую – кубанская казачка (по маме). 



Рейтинг: 4.67 (15)
Оценить статью:
Комментарии
28 апреля 2013 года в 13:38
Настя ........
Ксения,ты не офигела ???☺☺☻☻
26 апреля 2013 года в 13:05
Ксения Матияшина
Как друг, коллега, твой су-шеф и один из ведущих дегустаторов я в предвкушении :))) когда я приглашена?;) PS я как-нить возьму у тебя блендер с насадкой для Оливье, а?
Баранина с розмарином и петрушкой

Рецепты Philips

Баранина с розмарином и петрушкой Налейте на дно емкости мультиварки Philips масло, добавьте соль и специи.Насыпьте мелко нарезанный перец чили, предварительно удалив из него... далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты