Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Дарья НикулинаДарья Никулина

Копирайтер-фрилансер, любительница дачного отдыха и пикников на природе. Главные увлечения – кулинария, чтение, архитектура, кино и музыка. Любимое времяпрепровождение – наслаждаться приготовленными своими руками блюдами и восхищенно-удивленными взглядами друзей на пикнике в теплый солнечный день.

23/05/2013

Переезд на дачу или долгожданная Настоящая Жизнь

Каждую весну я с нетерпением жду конца мая, когда я окончательно перебираюсь жить на дачу. Для меня жизнь за городом, когда все вокруг цветет и пахнет, светит яркое солнышко, а погода радует теплыми деньками – мечта. Мое субъективное мнение – человек должен быть близок к природе, потому что именно она способна подарить ему то, чего так не хватает многим жителям современных мегаполисов – энергию, здоровье, хорошее настроение. 

Думаю нелишним будет подкрепить вышесказанное парой аргументов. Учеными доказано: зеленый цвет настраивает человека на позитив, вода как ничто другое помогает сохранять хорошую физическую форму и, в конечном счете, здоровье, свежий воздух, наполненный ароматами леса и трав, заряжает энергией, придает силы. Нигде мне так хорошо не работается как летом на даче – и все благодаря такой чудодейственной обстановке. Любая хандра отступает уже спустя пару часов после приезда на дачу, и, может, у меня слишком разыгрывается воображение, но все окружающее кажется мне настоящей сказкой! В общем, на мой взгляд каждому нужно проводить ближе к природе какое-то время ежегодно, причем, наибольший эффект от такой близости будет, если это будет та природа, которая для вас естественна – то есть характерна для того уголка нашей необъятной страны, где вы родились. Только такая более естественная для человека Жизнь – Настоящая. Конечно, многие со мной не согласятся, но это мое, повторюсь, субъективное мнение. 

К сожалению, далеко не весь год в нашей стране можно прожить на даче – я, например, очень не люблю холод, поэтому зимой предпочитаю быть «поближе к цивилизации». И по этой же причине, живя на даче, я стараюсь выжать из этого максимум пользы, уделяя время не только работе и отдыху, но и огороду, обустройству дачи, и, конечно, кулинарии. 

Я очень люблю заниматься разными дачными работами: украшать участок и двор, заниматься их обустройством, помогать родным с выращиванием всяких огурчиков, помидорчиков и прочих вкусных и полезных овощей. К сожалению, полностью науку садоводства и огородничества я еще не постигла, родственники пока допускают не ко всему, поэтому больше как-то удавалось заниматься именно «поддерживающими работами» - поливом, прополкой и тому подобным, так что в этом мне только предстоит развиваться. А вот в плане приготовления разных блюд из сезонных продуктов, выращиваемых на огороде, некоторый опыт уже есть, и в этом направлении я не планирую свою работу прекращать – готовить я очень люблю, просто обожаю. Особенно приятно, когда готовишь что-то впервые, а «дегустаторы» большими глазами смотрят и изумляются, какой же я их кормлю вкуснятиной. Друзья очень любят приезжать на пикники, уж не знаю из-за хорошей ли компании или чего другого… 

Самое любимое время в году началось! И в этот раз оно станет еще более особенным, ведь теперь я переезжаю на дачу не одна, а с вами, дорогие читатели. Буду делиться своими мыслями, предположениями, планами и успехами, и, надеюсь, что вы поможете и подскажете в том, в чем у меня опыта пока мало, а я смогу чем-то помочь вам, рассказывая о разных дачных заботах и о том, как я с ними справляюсь. Давайте окунемся в эту замечательную Настоящую Жизнь вместе!

Рейтинг: 3.75 (8)
Оценить статью:
Комментарии
25 мая 2013 года в 11:40
Любовь Иванова
какие прекрасные рецепты,вкусняшки.
24 мая 2013 года в 17:36
Kat
Ура! Привет, дача, сама радуюсь ))))
Голубцы

Рецепты Philips

Голубцы Традиционное для российской кухни блюдо, которое легко готовится и придется по вкусу всем членам семьи. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты