Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блоги о еде

Дарья НикулинаДарья Никулина

Копирайтер-фрилансер, любительница дачного отдыха и пикников на природе. Главные увлечения – кулинария, чтение, архитектура, кино и музыка. Любимое времяпрепровождение – наслаждаться приготовленными своими руками блюдами и восхищенно-удивленными взглядами друзей на пикнике в теплый солнечный день.

12/07/2012

О себе

Меня зовут Дарья, приятно познакомиться. Хотелось бы немного рассказать о себе. Мне 25 лет. На протяжении всей моей сознательной жизни моей любимой темой всегда была и остается кулинария. 

Еще моя мама, повар по образованию, привила мне любовь к готовке. Помню, как она учила меня вырезать из овощей и разных продуктов симпатичные цветочки, листочки и разные украшения, делавшие ее вкуснейшие блюда еще и очень красивыми.

Стол, который мы накрывали к разным праздникам, всегда был потрясающе нарядным и манящим, устоять перед ее блюдами было просто невозможно.

И я частенько просила ее рассказывать мне о секретах приготовления различных блюд. Какие-то из них позабылись, какие-то сохранились в памяти, но вот что действительно осталось, так это замечательное отношение к готовке. 

Например, помню, как с волнением впервые делала лечо, долго-долго готовила, старалась, боялась, что получится «не то» и «совсем не так», а в итоге получилось очень вкусно, что подтвердили все, впоследствии его попробовавшие, и радости моей не было предела. 

Я обожаю готовить из сезонных продуктов! Принцип сезонности, между прочим, активно применяют самые именитые повара с мировым именем! В моем повседневном меню присутствуют те ягоды, фрукты и овощи, которые растут в данный момент на грядках на моей даче (мое втрое страстное увлечение – помимо кулинарии). И это разумно – ведь клубника особенно хороша и полезна в июне, дыни – в августе, и т.д. А чтобы «выжать» из сезонных продуктов максимум пользы, я использую самые современные кухонные девайсы!

Главное в жизни, как я считаю – это заниматься чем-либо с душой и увлеченно, действительно интересоваться тем, что ты делаешь, тогда любое занятие будет приносить удовольствие. 

На этом, пожалуй, и хватит о себе. Очень приятно познакомиться и надеюсь, что это взаимно! 

Рейтинг: 4.64 (25)
Оценить статью:
Комментарии
26 апреля 2013 года в 13:05
OmegaDi
Даш 40 лет как минимум....., какие 25?
26 апреля 2013 года в 13:05
Микаиль Романов
Я очень хорошо готовлю шашлык и блюда из яиц.
26 апреля 2013 года в 13:05
Терка
Очень хорошая жена будешь , я бы взял тебя в жены c удовольствием!!!
26 апреля 2013 года в 13:05
((Д и А))
здравствуйте Дарья...у вас очень аппетитные котлеты, я тоже хочу приготовить такое для мужа,для моего любимого...скажите пожалуйста как по домашнему приготовить панировочные сухари??заранее спасибо!
Суп «Минестроне»

Рецепты Philips

Суп «Минестроне» Все овощи (кроме томатов черри) нарезать ровными аккуратными кубиками. Для этого лучше использовать ручной блендер Philips (насадка «кухонный... далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Свежие фрукты Vs Смузи и соки

Гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты