Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Мастер-класс

22/08/2013

Манты с бараниной

1/16
<p>Домашние манты с бараниной - это блюдо, от которого сложно оторваться. Ароматные, нежные, безумно сочные... <strong>Для приготовления 6 порций (30 штук) нам потребуются:</strong></p> <ul> <li>300 г пшеничной муки,</li> <li>1 куриное яйцо среднего размера,</li> <li>150 мл воды,</li> <li>1300 г мякоти баранины*,</li> <li>3 большие белые луковицы,</li> <li>лавровый лист, зира, кинза, сметана.&nbsp;</li> </ul> <p>* В рецепте использован бараний окорок, вес уже без костей.&nbsp;</p> <p><a href="http://imungu.livejournal.com/profile" target="_blank">Автор</a>: Ирина Потокина</p>

Домашние манты с бараниной - это блюдо, от которого сложно оторваться. Ароматные, нежные, безумно сочные... Для приготовления 6 порций (30 штук) нам потребуются:

  • 300 г пшеничной муки,
  • 1 куриное яйцо среднего размера,
  • 150 мл воды,
  • 1300 г мякоти баранины*,
  • 3 большие белые луковицы,
  • лавровый лист, зира, кинза, сметана. 

* В рецепте использован бараний окорок, вес уже без костей. 

Автор: Ирина Потокина

Вернуться к списку мастерклассов →
Комментарии
29 августа 2013 года в 06:07
луиза ахсаниева
Не манты, а какие-то уродцы. В фарш-луковое пюре?! Столько лет прожила в Узбекистане, но об этом даже подумать не могла. Бред какой-то.
29 августа 2013 года в 10:31
ludmila mamaeva
Манты делают в Средней Азии закрытыми, лук режут полукольцами, и со сметаной их не едят.
15 сентября 2013 года в 16:30
Natali
Расскажите пожалуйста рецепт настоящих манты.
23 сентября 2013 года в 19:23
Brusil'da
А расскажите,пожалуйста,если Вам не трудно как правильно делать манты? Очень люблю их,но знакомых знающих нет,а интернете очень много рецептов,каким доверять не знаю...хотелось бы научиться сделать... Прочитать комментарий
Голубцы

Рецепты Philips

Голубцы Традиционное для российской кухни блюдо, которое легко готовится и придется по вкусу всем членам семьи. далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Свежие фрукты Vs Смузи и соки

Гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты