Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Мастер-класс

08/11/2013

Крем-суп «Палестина»

1/13
<p>Крем-суп «Палестина» - это любимое блюдо знаменитого баса Федора Шаляпина.  Какие только изыски не сочинял личный повар, чтобы угодить этому великому (во всех смыслах) человеку! Рецепт супа я подсмотрел в одной кулинарной передаче, посвященной как раз кулинарным пристрастиям мэтра. Нам понадобится:</p> <p>- куриная грудка</p> <p>- две крупные картофелины</p> <p>- топинамбур, примерно столько же, сколько и картофеля</p> <p>- жирные сливки, примерно 150 мл</p> <p>- два яйца (понадобятся только желтки)</p> <p>Автор: <a href="http://cooking.lady.mail.ru/heroes/zhokhov-denis">Денис Жохов</a></p>

Крем-суп «Палестина» - это любимое блюдо знаменитого баса Федора Шаляпина. Какие только изыски не сочинял личный повар, чтобы угодить этому великому (во всех смыслах) человеку! Рецепт супа я подсмотрел в одной кулинарной передаче, посвященной как раз кулинарным пристрастиям мэтра. Нам понадобится:

- куриная грудка

- две крупные картофелины

- топинамбур, примерно столько же, сколько и картофеля

- жирные сливки, примерно 150 мл

- два яйца (понадобятся только желтки)

Автор: Денис Жохов

Вернуться к списку мастерклассов →
Комментарии
20 ноября 2013 года в 16:57
15 декабря 2013 года в 12:03
Iness
если перетирать картофель блендером, он превратится в клейкую массу(((
18 декабря 2013 года в 16:05
мишка на отдыхе
У нас на даче уже такие сугробы, что топинамбур не откопать уже. Буду ждать весны. Но обязательно попробую! Спасибо!
29 января 2014 года в 19:50
Александр Алипов
СПРАВКА.....топинамбур можно приобрести на любом рынке ,а при желании можно заменить картофелем разнеци большой не будет
Мисо рамен

Рецепты Philips

Мисо рамен Одно из главных блюд традиционной японской кухни: рыбный суп с домашней лапшой.     далее
Скидки и новости

Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции.
Всем подписчикам 5% скидка по промокоду!

Опрос
Что из нижеперечисленного вы пьете чаще?
Результаты