Мясные роллы с крабовыми палочками

Кулинарный эстет

Тип блюда: Основное блюдо

Основные ингредиенты: Молочная продукция, Мясо, Яйца, Другое

Кухонная техника: Мультипечь HD9235

Тематика: Весна, Когда пришли гости

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8 и более

Даже самый банальный продукт можно использовать в блюдах так, что никто сразу не догадается, что это. Например, крабовые палочки, если сделать с ними роллы. Это будет быстро и просто невероятно вкусно. Грешно признаться, но я крабовые палочки очень люблю, да и делают их теперь так, что от вкуса настоящего крабового мяса и не отличишь. Кому претит - используйте натуральное мясо краба, я не против. На технологию и время приготовления это не влияет.

Ингредиенты:

кусок карбонада - 300 г
упаковка хороших крабовых палочек (снежный краб)
одно яйцо
100 мл сливок
пара столовых ложек белого сухого
немного укропа
два-три зубчика чеснока

Приготовление

Раз роллы - значит, нужно то, во что мы их будем заворачивать. Заворачивать будем в мясо, поэтому отобьем его в тонкие-тонкие пласты.

Подготовим начинку. Нашего фальшивого краба разберем на волокна, добавим сливки, вино, мелко нарезанный укроп, яйцо, чеснок, посолим и поперчим. Начнем аккуратно сворачивать роллы. Теперь их туго-натуго нужно запеленать в фольгу, в несколько слоев. Ну, осталось их только запечь. Заметьте, ни капли масла я не использовал! Разогреем мультипечь до 180 градусов.

Выложим наши эскимо в чашу. И отправим запекаться на 25 минут. Как только прозвучит сигнал о готовности, достаем роллы, и пусть они немного остынут. Затем очень острым ножом разрежьте их наискосок.
Вытряхните из фантика и подравняйте, чтобы роллы можно было выставить на тарелку.

Гарнир - на ваше усмотрение, у меня уже полюбившийся мне салатный микс с помидорками черри. Соусом у меня выступает соус терияки.

Оцените рецепт:

Рейтинг рецепта: 4.80 (5)

Смотреть пошаговый рецепт с фото

Распечатать

Комментарии

Отменить

Главная » Рецепты

Наши рецепты

В нашей кулинарной онлайн-книге вы найдете самые разные рецепты мировой кухни - от простых до самых сложных, для особых случаев и на каждый день. Здесь также собраны рецепты наших читателей и лучших блогеров рунета.

Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!

Всего рецептов: 2295

Соответствующих фильтру:

Поиск рецептов

Если вы не нашли нужный рецепт, измените формулировку запроса. Например, вместо «блины с мясом» попробуйте поискать «блин» или «блинчики с мясом».

Выбор рецептов

Воспользуйтесь выпадающим меню, чтобы посмотреть рецепты с нужным ингредиентом или именно для вашей техники, нужного вам типа и тематики.

Ингредиенты

Кухонная техника

Тип блюда

Тематика блюда

Сортировать: по умолчанию по рейтингу по дате блогеры, пользователи

Сациви из баклажанов

Осень таит соблазны не только в многочисленных огородных дарах, но и на полках супермаркетов и рынках. Сезонные овощи. Когда, например, баклажаны...

Время: 1 час

Рейтинг: 0.00 (0)

Кухонная техника: Ручной блендер HR 1676