Шампиньоны с орехами
Aleksandr Zarubin
Рецепт от пользователя
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Грибы
Кухонная техника: Мультирезка HR1387
Тематика: Постное меню
Ингредиенты:
- Шампиньоны 100 г
- Грецкие орехи 60 г
- Белокочанная капуста 30 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимон 1 шт.
Приготовление
- Для начала надо промыть шампиньоны и варить их на среднем огне минут 5-7 в слегка подсоленной воде
- Пока шампиньоны готовятся, можно нарезать грецких орехов или измельчить не очень мелко в мультирезке Philips HR1387, также нарежем белокочанную капусту тонкими полосками
- Когда шампиньоны сварены, их надо промыть под теплой водой и также нарезать тонкими ломтиками
- Далее, у нас готовы 3 основных ингредиента для салата.
- Остается их перемешать и заправить. В заправку добавим немного лимонного сока, а также оливкового масла. Соль и перец добавляем по вкусу. Все перемешиваем.
- Остается их перемешать и заправить. В заправку добавим немного лимонного сока, а также оливкового масла. Соль и перец добавляем по вкусу. Все перемешиваем.
- Всё! Салат готов! Приятного аппетита!
Наши рецепты
Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!
Абрикосовый джем
А вы пробовали абрикосовый джем? Если нет, то поверьте, он очень вкусный и ароматный! Можно добавлять в каши, йогурты, намазывать на хлеб или есть...
Сацебели - грузинский соус из томатов
Часто случается так, что в битве с урожаем побеждает сам урожай, просто заваливая тебя своими дарами, как алчного раджу золотом в мультфильме «Золотая...
Повидло из дыни и персиков
Сегодня я хотела бы рассказать вам о сладкой заготовке. Повидло из дыни... Ммммм! Волею случая у меня еще оказались очень сочные персики, которые...
Арбузный мед
Если меня кто-то спросит — чем для тебя пахнет осень? - то я без колебаний отвечу — арбузами. Не овощами, не фруктами, а именно этими...
Яблочное повидло
Вот и пришла осень, пора яблочек и прочих вкусных лакомств. Сегодня я покажу, как я заготавливаю вкусное яблочное повидло на зиму. С таким повидлом...
Кефирный смузи с грейпфрутом и персиком
Я просто обожаю делать различные смузи на основе кефира! Ведь именно в кефире содержится огромное количество пробиотиков – бактерий, которые,...
Паста с горошком и базиликом
В нашем городе по-прежнему стоит прекрасная погода! На тяжелую пищу не тянет, душа тянется к легкой сезонной еде, больше напоминающей перекус. Муж...
Спагетти с дарами огорода
Придумал тут для себя очередное правило: если чего-то стало вдруг очень много, сделай из этого соус для пасты. Пока не подводило. Чего может стать...
Коктейль с бананом и цикорием
ВЖУХ!!! И бодрящий питательный коктейль готов! Скорость приготовления миксов в стационарном блендере восхищает, ведь я потратила на изготовление...
Салат с пастой и куриным филе
Сочный салат из домашней пасты и куриного филе может с легкостью заменить летний обед или даже ужин. Он очень быстро готовится, хорошо хранится...
Шашлычки тандури
В Пенджабе, регионе на северо-западе Индии, есть такое популярное блюдо – цыплята тандури, маринованная курятина, запеченная в печи тандури...
Самбук из черной смородины
У нас сейчас такая жара, что очень хочется освежающего ягодного десерта. Самбук – это воздушный желированный десерт, основу которого составляют...
Черничный соус к мясу
Ягодный сезон – идеальное время для интересных и необычных соусов. Сегодня я хотела бы рассказать вам о прекрасном черничном соусе, который...
Десертный суп из груш и апельсинов
Бывают такие дни, когда очень хочется чего-то необычного. Суп из груш? Почему бы и нет. Уже на подходе сладкие груши на даче, это отличный способ...
Харисса - острый домашний соус
Что в вашем холодильнике есть постоянно? Молоко? Яйца? Свежая зелень? Есть тип продуктов, запас которых не иссякает никогда и постоянно пополняется...
Суп-пюре из кабачков и зеленого перца
Летом совершенно не хочется готовить медленные и наваристые супы, так что отличным и быстрым вариантом для легкого летнего обеда послужат овощные...
