Шампиньоны с орехами
Aleksandr Zarubin
Рецепт от пользователя
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Грибы
Кухонная техника: Мультирезка HR1387
Тематика: Постное меню
Ингредиенты:
- Шампиньоны 100 г
- Грецкие орехи 60 г
- Белокочанная капуста 30 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимон 1 шт.
Приготовление
- Для начала надо промыть шампиньоны и варить их на среднем огне минут 5-7 в слегка подсоленной воде
- Пока шампиньоны готовятся, можно нарезать грецких орехов или измельчить не очень мелко в мультирезке Philips HR1387, также нарежем белокочанную капусту тонкими полосками
- Когда шампиньоны сварены, их надо промыть под теплой водой и также нарезать тонкими ломтиками
- Далее, у нас готовы 3 основных ингредиента для салата.
- Остается их перемешать и заправить. В заправку добавим немного лимонного сока, а также оливкового масла. Соль и перец добавляем по вкусу. Все перемешиваем.
- Остается их перемешать и заправить. В заправку добавим немного лимонного сока, а также оливкового масла. Соль и перец добавляем по вкусу. Все перемешиваем.
- Всё! Салат готов! Приятного аппетита!
Наши рецепты
Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!
Десерт из чернослива
Вероятно, это самый лёгкий десерт, который я когда-либо делала. Продукты все есть в ближайшем магазине, а на вкус это лучше, чем любые конфеты....
Утка под апельсинами в мультиварке
В последнее время я стала очень часто покупать утку. Стоит она не сильно дороже курицы, а на вкус мне кажется гораздо интереснее. И самое любимое...
Рваная свинина для новогоднего стола
Собака, символ наступающего нового года, существо хищное. И, как всякий хищник, любит мясо. Человек же, при всей его всеядности, тоже порой не дурак...
Шоколадные феттучини
Удивительная всё-таки вещь — паста. Мы все привыкли, что она выступает в качестве основного блюда, ну в крайнем...
Яблочное пюре
Яблочный мусс очень похож на нежное детское пюре из баночек, которое любят не только дети, но и взрослые. Это отличный перекус или закуска к чаю...
Горячий ягодный коктейль
Самое лучшее средство для иммунитета моих детей – это ягодные смеси. Не знаю, что бы мы делали осенью и зимой без морсов из летних сборов...
Уштипцы - котлеты с беконом и брынзой
Ну что, золотая осень, можно сказать, закончилась, по ночам уже заморозки, а где-то даже уже выпал снег. Что это значит? Правильно, пришла пора...
Паста c сельдереем и рукколой
Вообще этот рецепт я собиралась сделать с участием фенхеля. Но по какой-то странной причине фенхеля в этом месяце в моем городе не нашлось нигде...
Грушевое суфле
Сегодня я готовлю нежное грушевое суфле. Оно получается очень ароматным и вкусным, хороший вариант легкого десерта к чаю. Заодно понемногу используем...
Смузи из персиков и апельсина с миндалем
Хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов смузи. Для его приготовления хорошо подойдет шнековая соковыжималка: все горькие белые...
Креветочный соус
Сегодня я хотела бы рассказать вам о простой, но изящной закуске – креветочном соусе. Когда хочется порадовать гостей, собравшихся на осеннюю...
Паста с копченым лососем
Знаете, порой не грех воспользоваться уже готовым, годами обкатанным рецептом, особенно если этот рецепт от настоящего мастера своего дела. Есть...
Творожная запеканка с грушами
Очень люблю запеканки, они напоминают о детстве. Я их готовлю очень редко, нужно исправляться. Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом,...
Котлеты из кролика с пармезаном
Как известно, по осени считают не только цыплят, но и прочую домашнюю дичь. Вот и мне немного перепало — знакомые передали тушку кролика....
Варенье из инжира
Рынки заполнились зелено-фиолетовым инжиром. Сейчас он идеальный! Такой спелый, что лопается и шкурка слазит. Самое время для варенья! Я очень люблю...
Зеленая аджика
Я очень часто делаю себе зеленый смузи. Семейство почему-то не поддерживает, но мне очень нравится. И вкус, и бешеная польза. Единственное, что...
