Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Наши рецепты

В нашей кулинарной онлайн-книге вы найдете самые разные рецепты мировой кухни - от простых до самых сложных, для особых случаев и на каждый день. Здесь также собраны рецепты наших читателей и лучших блогеров рунета.

Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!

Всего рецептов: 2313
Соответствующих фильтру:
Выбор рецептов
Воспользуйтесь выпадающим меню, чтобы посмотреть рецепты с нужным ингредиентом или именно для вашей техники, нужного вам типа и тематики.
Ингредиенты Кухонная техника Тип блюда Тематика блюда
Сортировать: по умолчанию    по рейтингу    по дате    блогеры,    пользователи
Рваная свинина для новогоднего стола
Рваная свинина для новогоднего стола

Собака, символ наступающего нового года, существо хищное. И, как всякий хищник, любит мясо. Человек же, при всей его всеядности, тоже порой не дурак...

Время: 3 часа
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Мультиварка HD3167
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Субута - фрикадельки в кисло-сладком соусе
Субута - фрикадельки в кисло-сладком соусе

Мои любимые фрикадельки есть, кажется, в любой кухне мира. Ну, в крайнем случае в тех, где умеют рубить мясо. Даже в консервативной в кулинарном...

Время: 50 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Камбоджийский суп с огурцами
Камбоджийский суп с огурцами

Существует расхожее мнение, что вся кухня Юго-Восточной Азии адски острая и неискушенному европейцу без огнетушителя к ней лучше не приближаться...

Время: 30 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Ручной блендер HR 1676
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе

Очень люблю голубцы, но не всегда есть время их готовить. Подготовка капустных листьев и их начинка занимает много времени. Ленивые голубцы готовить...

Время: 1 час
Рейтинг: 4.44 (18)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Корейские пельмени
Корейские пельмени

Сегодня у меня, можно сказать, вдвойне мужской пост. С одной стороны, блюдо дьявольски острое, с другой стороны — это пельмени! Да-да, именно...

Время: 45 минут
Рейтинг: 4.00 (1)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Ароматный венгерский гуляш со свеклой
Ароматный венгерский гуляш со свеклой

Есть у меня одно хобби — коллекционировать кулинарные книги. Но не те, которые заслужили мировое признание или хоть сколько интересны кулинару,...

Время: 2 часа 30 минут
Рейтинг: 4.33 (3)
Кухонная техника: Мультиварка HD4749
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Стейки из свинины с cоусом из красного вина
Стейки из свинины с cоусом из красного вина

Сегодня буду готовить стейки из свинины в мультиварке. С помощью чаши для жарки стейки получатся, как на гриле. Подавать лучше со свежими овощами...

Время: 40 минут
Рейтинг: 4.00 (9)
Кухонная техника: Мультиварка HD3197
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Сырные гречаники со свининой
Сырные гречаники со свининой

Кто готовил гречаники хотя бы раз, знает как это вкусно и совсем несложно. Такие котлетки отлично подойдут и для барбекю. Если достаточно хорошо...

Время: 1 час
Рейтинг: 4.75 (4)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745, Мультипечь
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Поркетта
Поркетта

Закончим на время с классикой французской и перейдем к классике итальянской. Есть у них такое царь-блюдо – поркетта, это большой кусок свинины,...

Время: 2 часа 30 минут
Рейтинг: 5.00 (2)
Кухонная техника: Мультипечь
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Гамбургер с томатами
Гамбургер с томатами

Думаете, гамбургеры могут быть только вредными и жирными? Главное подойти к делу правильно, и получите замечательное блюдо. Основа гамбургера –...

Время: 40 минут
Рейтинг: 5.00 (1)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745, Мультипечь
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Бигус со свиными рёбрышками
Бигус со свиными рёбрышками

Это очень популярное блюдо из квашеной капусты. У поляков - «бигос», у белорусов - «бигас», а в России это – «бигус»...

Время: 1 час 45 минут
Рейтинг: 4.00 (10)
Кухонная техника: Мультиварка HD3197
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Шашлычки по-тайски
Шашлычки по-тайски

Вот угораздило же меня в феврале родиться. Я так люблю эти шумные праздники, выезды на природу, дым костра и тазы шашлыков. Но, чертов конец зимы...

Время: 1 час
Рейтинг: 4.00 (9)
Кухонная техника: Мультипечь HD9235
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Блины с домашним фаршем
Блины с домашним фаршем

Я начинаю тренироваться к Масленице, а вы? Сегодня собралась и наконец-то сделала блинчики-конвертики с домашним фаршем, раньше никак руки не доходили...

Время: 45 минут
Рейтинг: 3.00 (6)
Ирина Афанасьева
Эксперт по десертам и выпечке
Зразы с грибами
Зразы с грибами

Зразы - это котлетки с начинкой. Я буду готовить зразы из свинины с добавлением куриной грудки. Такой фарш будет совсем не жирным и очень вкусным...

Время: 40 минут
Рейтинг: 4.00 (4)
Кухонная техника: Мультипечь HD9235, Мясорубка HR2745
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Лаап – тайский салат из фарша
Лаап – тайский салат из фарша

Мы все привыкли к тому, что блюда из фарша предполагают некую форму – котлет, фрикаделек, в виде начинки для чего-либо. Однако есть категория...

Время: 40 минут
Рейтинг: 5.00 (2)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Запеканка из свинины с лесными грибами
Запеканка из свинины с лесными грибами

Сочная осенняя запеканка с насыщенным запахом лесных грибов - отличный вариант для семейного обеда! Нежный фарш из постной свинины содержит много...

Время: 1 час
Рейтинг: 5.00 (3)
Виктория Богодист
Автор блога о здоровой еде