Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Наши рецепты

В нашей кулинарной онлайн-книге вы найдете самые разные рецепты мировой кухни - от простых до самых сложных, для особых случаев и на каждый день. Здесь также собраны рецепты наших читателей и лучших блогеров рунета.

Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!

Всего рецептов: 2281
Соответствующих фильтру:
Выбор рецептов
Воспользуйтесь выпадающим меню, чтобы посмотреть рецепты с нужным ингредиентом или именно для вашей техники, нужного вам типа и тематики.
Ингредиенты Кухонная техника Тип блюда Тематика блюда
Сортировать: по умолчанию    по рейтингу    по дате    блогеры,    пользователи
Субута - фрикадельки в кисло-сладком соусе
Субута - фрикадельки в кисло-сладком соусе

Мои любимые фрикадельки есть, кажется, в любой кухне мира. Ну, в крайнем случае в тех, где умеют рубить мясо. Даже в консервативной в кулинарном...

Время: 50 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Камбоджийский суп с огурцами
Камбоджийский суп с огурцами

Существует расхожее мнение, что вся кухня Юго-Восточной Азии адски острая и неискушенному европейцу без огнетушителя к ней лучше не приближаться...

Время: 30 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Ручной блендер HR 1676
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе

Очень люблю голубцы, но не всегда есть время их готовить. Подготовка капустных листьев и их начинка занимает много времени. Ленивые голубцы готовить...

Время: 1 час
Рейтинг: 4.44 (18)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Корейские пельмени
Корейские пельмени

Сегодня у меня, можно сказать, вдвойне мужской пост. С одной стороны, блюдо дьявольски острое, с другой стороны — это пельмени! Да-да, именно...

Время: 45 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Ароматный венгерский гуляш со свеклой
Ароматный венгерский гуляш со свеклой

Есть у меня одно хобби — коллекционировать кулинарные книги. Но не те, которые заслужили мировое признание или хоть сколько интересны кулинару,...

Время: 2 часа 30 минут
Рейтинг: 4.33 (3)
Кухонная техника: Мультиварка HD4749
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Стейки из свинины с cоусом из красного вина
Стейки из свинины с cоусом из красного вина

Сегодня буду готовить стейки из свинины в мультиварке. С помощью чаши для жарки стейки получатся, как на гриле. Подавать лучше со свежими овощами...

Время: 40 минут
Рейтинг: 4.00 (9)
Кухонная техника: Мультиварка HD3197
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Сырные гречаники со свининой
Сырные гречаники со свининой

Кто готовил гречаники хотя бы раз, знает как это вкусно и совсем несложно. Такие котлетки отлично подойдут и для барбекю. Если достаточно хорошо...

Время: 1 час
Рейтинг: 4.75 (4)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745, Мультипечь
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Поркетта
Поркетта

Закончим на время с классикой французской и перейдем к классике итальянской. Есть у них такое царь-блюдо – поркетта, это большой кусок свинины,...

Время: 2 часа 30 минут
Рейтинг: 5.00 (2)
Кухонная техника: Мультипечь
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Гамбургер с томатами
Гамбургер с томатами

Думаете, гамбургеры могут быть только вредными и жирными? Главное подойти к делу правильно, и получите замечательное блюдо. Основа гамбургера –...

Время: 40 минут
Рейтинг: 5.00 (1)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745, Мультипечь
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Бигус со свиными рёбрышками
Бигус со свиными рёбрышками

Это очень популярное блюдо из квашеной капусты. У поляков - «бигос», у белорусов - «бигас», а в России это – «бигус»...

Время: 1 час 45 минут
Рейтинг: 3.89 (9)
Кухонная техника: Мультиварка HD3197
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Шашлычки по-тайски
Шашлычки по-тайски

Вот угораздило же меня в феврале родиться. Я так люблю эти шумные праздники, выезды на природу, дым костра и тазы шашлыков. Но, чертов конец зимы...

Время: 1 час
Рейтинг: 3.88 (8)
Кухонная техника: Мультипечь HD9235
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Блины с домашним фаршем
Блины с домашним фаршем

Я начинаю тренироваться к Масленице, а вы? Сегодня собралась и наконец-то сделала блинчики-конвертики с домашним фаршем, раньше никак руки не доходили...

Время: 45 минут
Рейтинг: 3.00 (6)
Ирина Афанасьева
Эксперт по десертам и выпечке
Зразы с грибами
Зразы с грибами

Зразы - это котлетки с начинкой. Я буду готовить зразы из свинины с добавлением куриной грудки. Такой фарш будет совсем не жирным и очень вкусным...

Время: 40 минут
Рейтинг: 4.67 (3)
Кухонная техника: Мультипечь HD9235, Мясорубка HR2745
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Лаап – тайский салат из фарша
Лаап – тайский салат из фарша

Мы все привыкли к тому, что блюда из фарша предполагают некую форму – котлет, фрикаделек, в виде начинки для чего-либо. Однако есть категория...

Время: 40 минут
Рейтинг: 5.00 (2)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Запеканка из свинины с лесными грибами
Запеканка из свинины с лесными грибами

Сочная осенняя запеканка с насыщенным запахом лесных грибов - отличный вариант для семейного обеда! Нежный фарш из постной свинины содержит много...

Время: 1 час
Рейтинг: 5.00 (3)
Виктория Богодист
Автор блога о здоровой еде
Индийские котлеты
Индийские котлеты

Самые лучшие воспоминания из детства связаны, конечно, с нашими бабушками, у которых всегда хватало времени выслушать наши детские переживания,...

Время: 1 час
Рейтинг: 5.00 (2)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет