Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Наши рецепты

В нашей кулинарной онлайн-книге вы найдете самые разные рецепты мировой кухни - от простых до самых сложных, для особых случаев и на каждый день. Здесь также собраны рецепты наших читателей и лучших блогеров рунета.

Открывайте для себя новые блюда и загружайте свои рецепты!

Всего рецептов: 2266
Соответствующих фильтру:
Выбор рецептов
Воспользуйтесь выпадающим меню, чтобы посмотреть рецепты с нужным ингредиентом или именно для вашей техники, нужного вам типа и тематики.
Ингредиенты Кухонная техника Тип блюда Тематика блюда
Сортировать: по умолчанию    по рейтингу    по дате    блогеры,    пользователи
Кетчуп яблочный
Кетчуп яблочный

А знаете ли вы, что в первоначальный рецепт кетчупа томаты не входили? Этот соус привезли в Англию из Азии в 17 веке. Состоял он из грибов, фасоли,...

Время: 1 час 30 минут
Рейтинг: 4.75 (4)
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Смузи с виноградом
Смузи с виноградом

На мой взгляд, один из самых вкусных соков на свете – это сок из винограда. Особенно я люблю такой сок с кусочками ягод. Одно время, когда...

Время: 5 минут
Рейтинг: 5.00 (1)
Кухонная техника: Стационарный блендер HR2875
Мария Порохня
Мама на все руки
Сливовый кисель
Сливовый кисель

Теплый обволакивающий сливовый кисель с нотками корицы - по-настоящему согревающий в осеннюю пору напиток. Чтобы он был максимально полезным, я...

Время: 25 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Виктория Богодист
Автор блога о здоровой еде
Маффины с грушами
Маффины с грушами

Продолжаю утилизировать груши – дачный урожай. Сегодня я приготовлю маффины, очень вкусные. Очень здорово съесть такой маффин с чашечкой утреннего...

Время: 20 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Ирина Афанасьева
Эксперт по десертам и выпечке
Паштейш - яблоки с заварным кремом
Паштейш - яблоки с заварным кремом

Десерт будет на основе известного португальского пирожного с заварным кремом — паштейш, но сделаю я его в яблоке.

Время: 45 минут
Рейтинг: 5.00 (3)
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Фасоль лима с овощами
Фасоль лима с овощами

Сегодня буду готовить белую крупную фасоль лима, богатую растительным белком. А аккомпанементом пойдут сезонные овощи – кабачок и морковь...

Время: 2 часа 10 минут
Рейтинг: 4.60 (5)
Кухонная техника: Мультиварка HD3197
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Домашний капучино
Домашний капучино

Я обожаю кофе. При этом у меня нет кофеманского снобизма: я люблю как чистый эспрессо, так и капучино, и латте, и даже, о простите меня, господа...

Время: 10 минут
Рейтинг: 5.00 (1)
Кухонная техника: Ручной блендер HR 1676
Мария Порохня
Мама на все руки
Пенне из полбы и свеклы
Пенне из полбы и свеклы

Необычный вариант вкусной и очень полезной домашней пасты из полбы – уникального зерна дикой пшеницы. Полба известна человечеству со времен...

Время: 30 минут
Рейтинг: 0.00 (0)
Виктория Богодист
Автор блога о здоровой еде
Домашний суп с цельнозерновой лапшой
Домашний суп с цельнозерновой лапшой

Мне кажется, трудно найти человека, который бы не любил легкий куриный суп с нежной домашней лапшой. Это же просто «вкус детства»! Но...

Время: 30 минут
Рейтинг: 3.00 (1)
Виктория Богодист
Автор блога о здоровой еде
Варенье из груш и персиков
Варенье из груш и персиков

В этом году у нас большой урожай груш, приходится придумывать, чего бы из них сделать. Я решила сварить варенье из груш и персиков. Само по себе...

Время: 30 минут
Рейтинг: 4.20 (5)
Кухонная техника: Мультиварка HD3095
Ирина Афанасьева
Эксперт по десертам и выпечке
Долма в виноградных листьях
Долма в виноградных листьях

Есть несколько знаковых летних блюд — шашлык, например, всякого рода грили, окрошка, гаспачо. У меня к этому перечню добавилась еще и долма...

Время: 2 часа
Рейтинг: 4.00 (3)
Кухонная техника: Мясорубка HR2745
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Сорбет из дыни с кайенским перцем
Сорбет из дыни с кайенским перцем

Простейшее мороженое, доступное дома, это, без сомнения, сорбет, или попросту фруктовый лед. Его обожают и взрослые, и дети, но сегодня у нас история...

Время: 3 часа
Рейтинг: 0.00 (0)
Кухонная техника: Ручной блендер HR 1676
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Паста
Паста

Любое приготовление пасты, что домашнее, что промышленное — это как некое таинство, практически недоступное на обычной, домашней кухне (если...

Время: 30 минут
Рейтинг: 5.00 (1)
Кухонная техника: Паста-машина HR2355
Денис Жохов
Кулинарный эстет
Гратен из кабачков с мидиями
Гратен из кабачков с мидиями

Рецепт сегодня будет простой и изысканный, во многом благодаря мультипечи. Кабачки с морепродуктами - прекрасное сочетание.

Время: 30 минут
Рейтинг: 5.00 (6)
Кухонная техника: Мультипечь HD9235
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Фрикадельки в овощном рагу
Фрикадельки в овощном рагу

Овощи и мясо индейки – идеальное сочетание. Сегодня мы приготовим мясо и овощи за один прием. В результате получим отличный вкусный обед или...

Время: 1 час 30 минут
Рейтинг: 4.80 (5)
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер
Творожно-апельсиновый мусс
Творожно-апельсиновый мусс

Оставим тортики и пирожные с кремом на зиму, а сейчас будем готовить лёгкие десерты на основе творога и фруктов.

Время: 1 час
Рейтинг: 5.00 (2)
Сергей Кожемякин
Шеф-тренер